Sidrería Villa Lucía

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Teléfonos: Sidrería Villa Lucía

985 095 773

 

Datos básicos

Clasificación: Comer & beber

Clase: Sidrerías

Tipo: Sidrerías asturianas

Comunidad autónoma: Principado de Asturias

Provincia: Asturias

Municipio: Gijón

Parroquia: Xixón

Entidad: Gijón

Comarca: Comarca de Gijón

Zona: Centro de Asturias

Situación: Costa de Asturias

Dirección: Leoncio Suárez, 13

Código postal: 33209

Cómo llegar: Sidrería Villa Lucía

Dirección digital: 8CMPG8HP+H3

E-mail: Oficina de turismo

E-mail: Ayuntamiento de Gijón

Sobre Gijón: Prehistórico y romano, revolucionario, urbano, minero, metalúrgico, vanguardista, marinero, cosmopolita, festivo y hospitalario. Así es el concejo de Gijón.

Tipo de turismo: accesible, activo, arqueológico, aventura, camping, carreras de montaña, cinematográfico, compras, costero, cultural, deportivo, descanso, espacios protegidos, eventos, gastronómico, golf, lgtb, marítimo o de cruceros, negocios, ornitológico, reuniones y congresos, rural, seminarios y convenciones, sol y playa, urbano o de ciudad y viajes de incentivo.

Registro actividades turísticas: R-4399-AS

 

Sidrería Villa Lucía

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Descripción:

En la sidrería Villa Lucía se ama y se respeta las tradiciones asturianas. En un ambiente moderno y acogedor probarás la auténtica sidra, almacenada de forma tradicional en una balsa de agua que la mantiene a la temperatura adecuada. También probarás unos platos típicos de la tierra como el famoso cachopo con cecina o con setas.

El menú del día atrae por variado: crema de verduras, sardinas a la plancha (¡básicas!), menestra del tiempo, marmitaco, bacalao al ajo arriero, salpicón marinero, fabada asturiana, bonito a la plancha y por ahí, que es dirección palatalmente centrada, casera, adecuada y de terruño.

  • Cocina y sala: Montse Menéndez Nogueiro y José María González Llaneza (Chema)
  • Apertura: 2011
  • Cierre: lunes
  • Menú laborables: 11 euros.
  • Menú fin de semana: 19 euros
  • Sidra: Menéndez y Baldornón

Gastronomía en Gijón

En la gastronomía local domina una primorosa cocina marinera, con fundamento en las excelencias de un espléndido mar Cantábrico. Su plato más representativo es la caldereta de pescados (lubinas, salmonetes, sargos...) y mariscos (almejas, langostinos, centollo, cigalas...), exquisitez atribuida a Calixto Alvargonzález, un burgués ilustrado de las postrimerías del s. XIX. La carta de especialidades se abre a gran cantidad de propuestas: desde típicas y modestas sardinas a la plancha, parrochas o sardinas pequeñas, bocartes o anchoas, chicharrinos del cantil fritos..., pasando por los pescados a la sidra (pixín, chopa, merluza, rey...) o los asados (besugo, chopa...), los populares y dignificados oricios (erizos de mar), hasta llegar a la emblemática fabada, el pote asturiano, la menestra o los arroces... en representación de la cocina del interior.

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